Joulu valmistuu

Mitä tarvitaan joulupuuhun? Arkkitehti, viivotin ja mattoveitsi. Mitataan ja viivoitetaan valkoinen kapalevy, päätetään oksien määrä ja paksuus. Ollaan hetki eri mieltä oksien määrästä, mitataan ja piirretään uudestaan. Kiistellään oksien kulmasta suorakulman, enemän ja vähemmän terävän, sekä kaiken sen välillä - ja annetaan lopulta arkkitehdin piirtää malli loppun alkuperäisen suunnitelman mukaan. Leikataan palaset, yhdistetään ne ja lisätään ihanat jouluvalot, jotka saa vilkkumaan lähes mihin tahtiin tahansa. Jätettiin yhteisymmärryksessä palamaan vilkkumatta.

Ja kyllä on upea!

Aurinko paahtaa, kesä on kauneimmillaan ja jouluviikko alkamassa – mikä tässä yhtälössä ei täsmää? Joulutunnelma on kaukana lumisissa maailmoissa, vaikka kaupunki onkin ripoteltu täyteen valtavia joulukuusia ja vanhaa kunnon amerikkalaista joulukrääsää. Joululaulut soivat joka kaupassa, tunnelma on aika absurdi.

Soppa on keitettävä saatavilla olevista aineksista, ja yritämme parhaamme mukaan luoda oikean tunnelman tämän helteen keskelle. Aika pitkälle päästiin jo heti aluksi, kun viitsimme siivota asunnon. Sympaattinen joulukuusi nurkkaan ja pöydät täyteen kynttilöitä. Isoja valkoisia liljoja ja pieniä ruusukimppuja haisemaan hyvältä.

Ilman uunia valmistettavien jouluruokien lista on kohtuullisen lyhyt, joten pääsemme uunittomina helpolla. Riisipuuroa, juustoja, suklaata, viiniä, salaattia, voiperunoita.. Joulupäivä alkaa munakkaalla ja shampanjalla brittiläiseen tapaan. 

Argentiinan jouluperinteet tuntuvat olevan sekoitus katolilaisuutta, eurooppalaista ja amerikkaa. Kuten latinokulttuureissa yleensä, perhe näyttelee suurta roolia. Joulun pääesiintyjänä on massiivinen jouluateria, jolloin pöydät notkuvat herkkuja laidasta laitaan. Argentiinalaiset ovat tunnettuja lihansyöjiä, joiden perinteinen joulupöytä pursuaa eri lihalaatuja: kalkkunaa, sikaa, jauhelihapiirakka. Täytettyä tomaattia, makeaa joululeipää ja kakkuja. Shampanjaa kilistellään ja puoliltaöin ammutaan ilotulituksia. Joululahjat avataan vasta joulupäivänä, kuten briteissäkin. Osallistumme paikallisista perinteistä lähinnä shampanjan juomiseen.


Nauttikaa rakkaat kotimaan rauhasta, lumesta ja talvisesta tunnelmasta.